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A PLATTER OF FIGS.


Figs are out in the country side and all over the market in France !  Make some jam, make a tart, eat them with some fresh goat cheese and keep the leaves to wrap meat or infuse in milk for ice cream. Have fun with them,  figs don't last long.  Voilà les figues ! Faites de la confiture avec un bâton de vanille, les placer au coté d'un rôti de veau au four, garder les feuilles pour décorer votre assiette de fromage. Soyez fou, les figues sont là, mais pas pour longtemps ... !