For delicious snacks, healthy and homemade cuisine at home or by delivery : miam@alixlacloche.com


FRITTATA AND PATATOE SALAD

Mes plats préférés à mettre dans mon ventre en ce moment :

La frittata, sorte d'omelette à l'italienne cuite dans un poêle puis au four. On y met ce qu'on aime ou ce qui reste dans le frigo. Mais chèvre, épinard, marjolaine et piment d'Espelette c'est pas mal.
Et une belle salade de pomme de terre avec des câpres, des oignons rouges, pleins d'herbes et de la moutarde !

Yes, I love frittatas and patatoe salad with capers, red onions, a lot of fresh herbs and a strong mustard vinaigrette !