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BARBECUE !



A la campagne, il faut exiger que tout soit cuit au barbecue sinon c'est que l'on a rien compris.
Sortir de la ville, pour toucher un peu de nature, et manger avec ses mains un bon steak bien grillé, c'est réconfortant. Ici, on a pu s'assoir auprès des braises et sentir une odeur de feu sur nous pendant quelques jours.

When you go to the country side, you have to make barbecues your only type of cooking, or else you haven't understand anything. Unless it rains you HAVE to cook outside. A wooden fire in that case, that has been constructed outside is the best thing ever.
Coming out of the city, to touch a little more nature, and eat with hands a nice piece of grilled steak, is comforting.